The Observatory of Chain of Beef in Argentina is a joint venture of the Specialization in Management Value Chain beef, Faculty of Agriculture, University of Buenos Aires, the Center for Agrifood National University Lomas de Zamora, Argentina and the Association of Regional Consortiums for Agricultural Experimentation (AACREA).
Somos un portal de conocimiento e información, sobre una plataforma multimedia, que reúne y une a los componentes que conforman la cadena de valor de la carne vacuna en Argentina, cuya denominación de origen significa calidad reconocida mundialmente, integrando, la información, promoción y la aplicación de las normas comerciales y sanitarias internacionales.
